和風だしの尾道屋

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枕崎産本枯れ鰹節原料 かつお節削りぶし 80g

枕崎産本枯れ鰹節を薄く削ったかつお節削りぶしです。
本枯れ鰹節は、カビ付けと天日干しを繰り返し行いますので、製造期間も6か月にも及び、旨みを凝縮してあるため、荒節より旨みが強く、まろやかで美味しい出汁がとれます。
販売価格(税抜): 500
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